レシピ付きの食材宅配サービス「ヨシケイ」お試しセットを体験してみました

ヨシケイ1日目食材

結婚する前は「毎日おいしいご飯を作るぞ!」なんて意気込んでましたが、実際結婚して毎日の食事を作ってみると、すっごく大変。

買い物に行くのも疲れるし、献立を考えるのも難しいし、作るのも大変だし…。

料理自体は嫌いじゃなくて、料理教室に通っていた事もあるけど、今はもう料理を楽しむ余裕がないです。

そんなことを、友だちに愚痴っていたときにすすめられたのが「ヨシケイ」です。

 

「ヨシケイ」とは

夕食の食材をレシピ付きで必要な分だけ、届けてくれるサービスです。

基本的には、送られてきた食材を自分で調理しますが、カット済みの野菜を届けてくれるコースや、レンジや湯煎だけで食べられるコースもあります。

 

献立を考える作業って、大変ですよね。

冷蔵庫にある食材を考慮しつつ、栄養バランスも考え、毎日違うものを何品も…。

私は、作る作業よりも献立を考える作業が苦手です。

だから、レシピ付きというのはとてもありがたいです。

 

「ヨシケイ」ホームページ/【栄養士の献立】ヨシケイお試しキャンペーン実施中!

 

お試しセットに申し込み

「5日間お試しセット(3,218円)」というのがあったので、インターネットから申し込みました。

次の日には担当の方が来られて、5日分のレシピとその次の週のメニューブック、注文用紙、利用方法の冊子などを置いていきました。

お支払いは月曜日(1日目)に現金でとのことです。(振込や引き落としも選べます)

 

 

月曜日(1日目)

1日目の食材が届きました。ワクワク。

ヨシケイ箱

 

留守のときは、玄関前に置いといてくれます。

そのため未開封の証の紙テープが巻かれています。

 

空箱は次の日に返却します。

留守にするときは、玄関前に空箱を置いておくと、回収してくれます。

 

気になる中身は、こんな感じです。

ヨシケイ1日目食材

一瞬、「これだけ?」と思いましたが、2人分なのでこんなもんなのかな。

調味料と米は自分で用意します。

 

この日のメニューは「ポークステーキとツナ大根とみそ汁」です。

レシピはこんな感じ。

ヨシケイレシピ1

約35分でできるとのことですが、私は1時間ちょっとかかりました…。

要領が悪いのか、才能がないのか…。

 

作る順番も書いてくれてるけど、無視しました。

だってポークステーキから作ったら食べるときに冷めてしまうじゃないか!と思ったんだけど、それがタイムロスの原因かも。

 

レシピは「料理に慣れている人向け」な感じです。

簡単な料理ばかりですが、火加減や煮込む時間などは書かれていないから、強火なのか弱火なのかどれくらい煮込むのかわからなくて、初心者の私は戸惑ってしまいました。

 

みそ汁には、家にあった乾燥わかめと油揚げを勝手に追加しました。

アレンジができるのはいいですね。

 

そんなこんなで完成です。

ヨシケイ1日目完成1

ヨシケイ1日目完成2

少食の私と大食いの夫で量を調整して、ちょうどいいボリュームでした。

普通の人でも、結構いい量だと思います。

 

味もおいしい!

豚ロースは国産とのことで、やわらかくてジューシーでした。

はじめて作ったツナ大根も、簡単なのに味がしみていておいしかったです。

 

 

火曜日(2日目)

ヨシケイ2日目食材

2日目はこんな感じ。野菜がいちいち個包装されているのが、ちょっとだけめんどくさいです。

衛生的な理由かな?おかげで新鮮です。

スーパーで買うよりも、キレイなものが多い気がします。

 

 

この日のメニューは「氷温さばの一夜干しと、焼きビーフンとすくい豆腐のおかかがけ」です。

ヨシケイレシピ2

ビーフンははじめて使うから、下ごしらえがちゃんと書かれていて安心しました。

だけど、炒め具合がわからなくて、正しくできたかどうかは微妙です。

 

「すくい豆腐」ってスプーンですくうだけで、できるんですね。すっごく簡単。

 

さばはフライパンで焼きました。焼くだけ、簡単。

 

この日は45分ほどで完成です。少し慣れてきました。

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ビーフンと豆腐のボリュームが半端ない。主菜がかすむほどの存在感です。

味はおいしかったです。

 

さばは塩が利いていて、塩鯖のような感じですが、脂がのっていておいしいです。

すくい豆腐は、すくって煮込んだだけなのに、すごくおいしかったです。

ヨシケイをやめても作りたい一品。

 

ビーフンは、本来の焼きビーフンを食べた事がないので何とも言えないですが、おいしかったです。

全体的に薄味です。健康にも気を使ってくれているのかな。

 



やってみた感想と料金のこと

実際に作る作業はあるけど、献立を考えなくていいのがすごく楽です。

1枚のレシピに主菜から副菜までの作り方が、記載されているのも便利です。

しかも簡単なものが多い。

 

それに、普段自分では絶対作らないような料理を作れるのもありがたいです。

自分で献立を考えると、どうしても好きなものや、作りやすいものばかりで偏ってしまうから。

 

1日使い切りだから、野菜や肉は分量を気にせず切るだけなのも助かります。

中途半端に残らないから、冷蔵庫の中もすっきり。

今のところ悪いところは見当たりません。強いていうなら、料金が少し高いかな。

 

 

今回のお試しセットは3,218円だったけど、普通に注文すると5日間で5,378円です。

土日の夕食や朝食・昼食は別なので食費全体で見ると、スーパーでまとめ買いするより少し高くつくかも。

 

一番安いコースだと、2品構成の「プチママ」というもので、5日間2人用4,946円です。

来週はこのコースを頼んでみました。

 

他にもワンランク上のコースや、10〜15分でできる簡単コースなどもあるので、いろいろ試しながらしばらく続けてみたいと思います。

※価格やメニューは執筆当時のものです。